ㄚ曼達的廚房~蜜汁小豆干

2013 年 12 月 12 日發佈 列印
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病了十幾天,今天終於打起精神,下廚做我想吃的料理,最近一直想吃蜜汁豆干,剛好家裡有李錦記蜜汁烤肉醬,這個烤肉醬非常好用,拿來做蜜汁料理最棒了!輕輕鬆鬆就做好了!嘴裡一直叮嚀老公說:冰冰的更好吃!誰知道還沒冰,就被我吃光囉!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 小豆干 300克
  • 蒜頭 3辮
  • 蔥段 1根量
  • 薑片 數片
  • 八角 2粒
  • 李錦記蜜汁烤肉醬 2大匙
  • 1

    蔥薑蒜下鍋爆香

  • 2

    加入小豆干快炒

  • 3

    加水,可以淹過小豆干就可以了,下八角與蜜汁烤肉醬,滾後轉小火,慢慢收汁

  • 4

    收至濃稠狀就可以起鍋囉

  • 5

    可愛又可口的小豆干~真的會一口接一口

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