青蔥蝦仁蛋

蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統。若以中醫學來看，蝦具有補腎壯陽、健胃、溫補腎陽。
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雞蛋含DHA和卵磷脂等，能健腦益智。
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青蔥：消除疲勞、殺菌防癌。