沙嗲雞串 [惹味推介]
2014 年 10 月 12 日發佈
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每次經過路邊攤檔,總喜歡點一串串的串燒,牛,羊豬,雞,配上沙嗲醬實在令人停不了口!在家做也很容易,自己做更新鮮,而且可以串大大塊肉更滿足!派對小吃之選,快試試喔!
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞肉 500克
- 醃料
- 沙嗲醬 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 0.5茶匙
- 香油/麻油 1湯匙
- 白胡椒粉 半茶匙
- 沙嗲醬調味
- 沙嗲醬 2湯匙
- 豆瓣醬 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 水 50ml
- 椰漿 4湯匙
- 蒜蓉 半茶匙