油蔥炒高麗菜

2014 年 10 月 07 日發佈 列印
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曾經在養生店裡吃著簡單的料理,擄獲我的心。懷念起那熟悉的美味料理,特別試煮...
台灣道地的紅蔥頭,香味十足!是很多人拿來拌蔬菜、肉燥....
高麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、鉀等營養素,可美化肌膚、消除疲勞、促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆。

食材 (7-8人) 5分鐘內

食材

  • 紅油蔥,高麗菜 少許,3/4
  • 橄欖油,香油,塩 全部少許
  • 1

    先切高麗菜並洗淨,油蔥備用,

  • 2

    倒入橄欖油,放入高麗菜,先小炒一下,讓高麗菜稍微軟一點,再放入紅油蔥快炒,加點少許的水、塩、香油,即可盛盤享用簡單的美味料理。

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