香煎檸檬土魠魚【澎湖野生水產】

Name: 香煎檸檬土魠魚【澎湖野生水產】
Yield: 3-4人
Ingredients: 全部少許 橄欖油，塩巴; 1尾，少許，2張 土魠魚，黑楜椒塩，衛生紙

2016 年 09 月 24 日發佈列印

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檸檬有豐富維生素C、E（Ｃ＆Ｅ有助於強化記憶力），可提高人體對鈣吸收率；「黃酮類」及「橙皮」，能止咳化痰。
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紅燒土魠含豐富的DHA、EPA，可改善大腦、修補身體細胞組織。

食材（3-4人） 15分鐘內

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先把魚洗淨，用衛生紙擦乾，在土魠魚上抹上少許塩巴，是防止魚會沾鍋，在鍋中倒入橄欖油，放入魚煎，注意大火轉至中火再小火，【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證，讓大家吃得更安心，更是五星級飯店主廚指定食材，讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。】
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在盤子上先把檸檬片切好放盤子上，再把煎好的魚放入盤子，灑上黑楜椒塩，即可呈盤，上桌。上桌後把會使皮膚細膩又光滑的檸檬擠到土魠魚身上，就是一道美味簡單的檸檬土魠魚了！！！

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