檸檬凝乳Lemon Curd【百搭萬用】
2014 年 10 月 02 日發佈
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檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的，又可當果醬塗上麵包吐司，又可作鮮果塔，餅乾蛋糕，用途多多，陣陣檸檬香，十分美味！
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 蛋 3顆
- 蛋黃 1隻
- 糖 150克
- 檸檬汁 80ml
- 檸檬皮 1湯匙
- 奶油/牛油 55克
檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的，又可當果醬塗上麵包吐司，又可作鮮果塔，餅乾蛋糕，用途多多，陣陣檸檬香，十分美味！
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