8款美味蛋糕食譜大集合，鬆軟香甜，下午茶必備！

蛋糕甜甜的滋味，能讓吃下肚的人擁有一天的好心情，鬆軟綿密的口感更是讓味蕾得到滿足，能同時給予身心上的愉悅，這就是蛋糕的神奇之處！

然而蛋糕雖然好味，但對於製作蛋糕這件事，許多人一聽都會退避三舍，認為這是一件難事，寧願多花錢也要出去買，事實上，美味的蛋糕也可以在家輕鬆做出來！

推介8款蛋糕食譜，一起來做美味的蛋糕吧！

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八款蛋糕食譜：

【檸檬戚風蛋糕】【特濃朱古力磅蛋糕】
【朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲】【朱古力榛子杯子蛋糕】
【超簡易香蕉蛋糕】【日式梳乎厘芝士蛋糕】
【簡易甜品｜紐約芝士蛋糕】【抹茶爆漿蛋糕】

蛋糕食譜一：


繼續戚風系列～今次係清新檸檬味～
一樣係低糖version，今次加埋檸檬糖霜係面，別有一番風味～脹卜卜！香氣十足！
檸檬用途真係好廣，我屋企經常會有檸檬standby，整蛋糕，飲檸水都特別有益！

蛋糕食譜二：


之前焗過香蕉味磅蛋糕，今次係第一次焗朱古力味磅蛋糕，焗緊嘅時候好香好香！真係想即刻就食啊！但要等到夜晚先食得

熱嘅時候試食咗少少，覺得熱食比凍食香好多！可以翻熱再食啊！同埋今次加埋朱古力粒落去，口感味道特別好！我真係覺得嗰蛋糕好靚！



蛋糕食譜三：


綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油
超適合下午茶的甜點
如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲
快來挑戰一下吧！

蛋糕食譜四：


這款杯子蛋糕味道濃郁，口感鬆軟濕潤，可可滋味令人難以抗拒。配搭可口又富果仁香氣的榛子，食落更有層次。



蛋糕食譜五：


用一個大碗就可以快速完成
超級簡單的香蕉蛋糕
記得一定要選用成熟的香蕉
想要低糖的朋友
可以嘗試直接多加一條香蕉的份量
來代替糖的部分

蛋糕食譜六：


超濃郁軟綿綿的
日式梳乎厘芝士蛋糕：）



蛋糕食譜七：


超濃厚、零失敗

* 以下 Recipe 可做到一個6吋芝士蛋糕 *

蛋糕食譜八：
   

近年大熱的奶蓋成為不少人氣打卡甜品，而今次製作的抹茶爆漿蛋糕用上日本抹茶和白朱古力的鴛鴦奶蓋，一切開蛋糕中間的奶蓋便猶如瀑布傾瀉下來，場面非常治癒，加上清爽鬆軟的戚風蛋糕，入口濕潤甘甜美味，適合各種派對活動。