今晚食乜餸｜三餸一湯可樂雞翼上湯蒜子浸莧菜皮蛋拌豆腐霸王花雪梨螺頭湯

Cook1Cook 於 3 年前

今晚食乜餸｜三餸一湯可樂雞翼上湯蒜子浸莧菜皮蛋拌豆腐霸王花雪梨螺頭湯
日期：2021年7月7日星期三

可樂雞翼
依款雞翼係同老公一齊睇電視節目嘅時候，佢第一時間叫我整俾佢食，終於今日整啦!!
仲成為左老公ENCORE排行榜第一位添，真係開心到唔識形容呀~

可樂雞翼

看食譜

上湯蒜子浸莧菜
莧菜含鐵量是菠菜的一倍，鈣含量則是三倍，對牙齒和骨骼生長有幫助。且有清熱解毒及明目之效，有長壽菜之稱譽。十來分鐘就能令平凡的菜增添香氣，全靠那幾粒炸蒜，是整味菜的神來之筆啊！相信不懂燒菜的朋友，也會覺得很容易呢！

上湯蒜子浸莧菜

看食譜

皮蛋拌豆腐
皮蛋有很多種做法，最常見的有：皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。
天氣炎熱無胃口，午餐又唔想煮，吃涼拌最好不過。於雪櫃內取了一盒豆腐，一隻皮蛋，便來一個「皮蛋拌豆腐」，簡單又快捷。
盒裝豆腐和皮蛋一起吃，豆腐特別嫰滑，皮蛋甘香，再淋上一些醬汁便成涼拌，十分醒胃。