晚餐首選,8款豆腐家常菜食譜,物美價廉,超級下飯!

Cook1Cook 於 3 年前

豆腐老少皆宜,物美價廉,絕對是養生攝生美食佳品。

要知道,兩小塊豆腐就能滿足一個人一天鈣的需要量,快正靚晚餐首選~

豆腐中含有豐富的蛋白質,營養價值與牛奶相似,有些人因為乳糖不耐症,不能喝牛奶,所以對於控制慢性病,不吃禽類的人而言,豆腐是很好的替代品。
 





這是一道美味又簡單的家庭料理,使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底,最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異國風情,吃起來口感、層次都相當豐富,非常推薦給大家~



酸酸甜甜,健康有營養





好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ,皆因豆腐很有營養,無論任何煮法都咁好味 【泰式酸辣炸豆腐】惹味程度,簡直爆燈!



平靚正食譜~ 切碎金菇來煮, 唔駛食到痴喉嚨 ? 加埋豆腐一齊煮, 簡簡單單又好味 





*特色:口感香甜,獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、香料、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。



好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉,但素食者就未必品嚐到,利用豆腐卜釀入新豬肉,做成素肉球,效果同樣美味。





好味道,豬肉身價持續高企,加些豆腐,比較化算



超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~


 


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