蓬鬆柔軟無添加,推介7款好吃不上火蒸麵包食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

一看到油膩的早餐就沒有什麼胃口,那就試試麵包,饅頭這些蒸出來的美食,蒸麵包的口感和烤出來的麵包的口感完全不一樣,蓬鬆而柔軟,好吃又頂飽,是健康早餐的不二選擇,自己在家做,營養美味比買的還好吃。




因疫情少出街,日日在家無聊,唯有整下嘢食? 
這份量可以做12個包

仔仔話想食奶皇包,但我唔想踏出家門,唯有自己整!





把事先炒過的筍塊,包入肉包中,讓肉包吃起來多了一份口感,而且筍子含有湯汁,吃起好特別啊!用了香菇水幫絞肉打水,蒸好後美味多汁! 

今次加左上次餘下既麵種,口感更加鬆軟。





打開蒸籠的一刻,被美倒了?~ 
【粉 嫩 的 玫 瑰 饅 頭 ?】 
??天然色素, 少糖少油 
??只需一次發酵 
??4個簡單步驟 
??2個小竅門 
跟著MrsLazy簡化了的方法,比您想像更易做~!

又白又鬆軟的刈包,夾著肥美的豬腩肉,超級美味!雖然很容易買到刈包,但自己做也非常簡單,更新鮮美味! 

這次漢子要把獅子頭放進包子裡,用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭,另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡料來做搭配,讓獅子頭大肉包,總共12顆,份量十足,可口滿足~~ 



—by 小編 黃小婉