今晚煮乜餸？10款開胃下飯家常菜食譜，絕對是米飯殺手！
Cook1Cook 於 4 年前
隨著天氣越來越悶熱，再加上時不時的陰雨天，不少人食慾下降，沒有胃口！
世紀難題，今晚食乜嘢好？
10款開胃下飯家常菜食譜，酸甜開胃，清爽解膩，絕對是米飯殺手，一週菜式輪流換，媽媽們趕緊收藏起來！
天氣漸熱，同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。
繼續老公最愛呢個系列，唔會點解肥力好鬼鐘意食呢個餸，定時定候都會叫我整，今次用左西班牙排骨粒，好鬼正，一咬就離骨！d汁送飯好正，飯都食多左！
集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞
川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁味濃很是下飯。
這道客家家常菜簡單易煮又夠香，味道真係唔錯架。
豆腐營養高，配搭不同配料，令平凡的豆腐變成一道美味料理，我十分喜歡百福 ®️ 的濃豆板豆腐，我總是愛把它煎得香脆，而且不用任何粉漿，就能做到外脆內軟，這次我配了酸辣的韓式泡菜，非常滋味。百福 ®️ 豆腐的包裝衛生又方便，是家中的必備食材。
夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點青瓜，又是豐富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超讚。超簡單，喜歡辣的朋友不要錯過！
泰式香辣肉碎,十分簡易, 開胃的送飯菜
梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀！???
以蕃茄炆煮牛肋條，酸甜開胃，送飯一流！一件件軟腍入味的牛肋條，好吃得......大叫.....我要添飯！XD
天氣漸熱，同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。
繼續老公最愛呢個系列，唔會點解肥力好鬼鐘意食呢個餸，定時定候都會叫我整，今次用左西班牙排骨粒，好鬼正，一咬就離骨！d汁送飯好正，飯都食多左！
集齊麻辣鮮香嫩的一款四川特色菜餚~麻辣口水雞
川菜中的魚香肉絲,雖然菜名叫<魚香>但入面無魚,正同菠蘿包入面無菠蘿一樣,只是一種叫法。此菜醬汁味濃很是下飯。
![[客家小菜] 魷魚乾炒粉絲](https://img.cook1cook.com/upload/cover/202006/86/30889-1592235840_thumb.jpg "[客家小菜] 魷魚乾炒粉絲")
這道客家家常菜簡單易煮又夠香，味道真係唔錯架。
豆腐營養高，配搭不同配料，令平凡的豆腐變成一道美味料理，我十分喜歡百福 ®️ 的濃豆板豆腐，我總是愛把它煎得香脆，而且不用任何粉漿，就能做到外脆內軟，這次我配了酸辣的韓式泡菜，非常滋味。百福 ®️ 豆腐的包裝衛生又方便，是家中的必備食材。
夏日必做的涼拌菜式 - 涼拌手撕雞。簡單將蒸熟的雞肉撕成肉絲，再拌入香濃的醬汁，就成這超美味的料理！配冷麵享用，加點青瓜，又是豐富的一餐。香辣好味，做前菜、正餐也超讚。超簡單，喜歡辣的朋友不要錯過！
泰式香辣肉碎,十分簡易, 開胃的送飯菜
梅菜炆腩肉係梅菜扣肉嘅簡易版... 仲係超級下飯嘅菜式... 記得煲多啲飯呀！???
以蕃茄炆煮牛肋條，酸甜開胃，送飯一流！一件件軟腍入味的牛肋條，好吃得......大叫.....我要添飯！XD
—by 小編 Eva