好味道,推介7款,濕潤細膩,鬆軟小清新芝士蛋糕!

Cook1Cook 於 5 年前

肖戰啊,沉迷於肖戰哥哥的美顏,不可自拔。小編發現,長得好看的男生,好多都喜歡吃芝士,作為肖戰哥哥的小飛俠,芝士蛋糕約起來啊。看這漂亮又好看的色調,真的超級小清新,在陽光下拍攝簡直美的讓人心醉,口感濕潤,細膩,蛋糕軟的像嬰兒的肌膚,好好吃啊。藉此蛋糕,祝28歲的肖戰哥哥生日快樂!


以往很少會做唧花的杯子蛋糕,因為一般杯子蛋糕的食譜中,蛋糕上的唧花通常會用固體菜油做成,高脂高熱量。近個月忽發奇想,想起嘗試用白豆蓉取代,怎料味道和質感也非常好,而且感覺輕怡很多。

這個蛋糕比一般芝士蛋糕輕盈, 
口感香滑像慕絲蛋糕, 
酸酸甜甜不會膩, 
希望大家喜歡。 

鬆軟輕盈、 柔滑細緻 每次帶去聚會都是最受歡迎的一道甜點???8寸蛋糕 


傳統日式芝士蛋糕都是圓形、方形或心形,今次用18格蛋糕模,焗好後無須切件,送比朋友都好方便。這款蛋糕凍食會更好味,大家不妨試試吖? 

週末整了這款甜品,用了海馬仔唔食的餅做餅底~做魔鬼甜品。小朋友還是吃少少好了,大一點才吃多吧!這甜品留給累透了的爸爸媽媽、姨姨叔叔囉。 #首次整味道還不錯啊


又是焦糖食譜!這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的焦糖味,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩,加點裝飾,超好味又吸睛! 
做法超簡單,絕對是新手必學的烘焙蛋糕!

因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕,所以今次用左半份忌廉芝士,做得有少少似慕絲感覺,冇咁膩,我自己都好鐘意。 
#雷囡媽媽 #雷囡媽媽食譜 #雷囡媽媽簡單食譜 




​​​​​​​—by 小編 黃小婉