天氣小涼,需要來點熱能量,推介超美味芝士蛋糕!
Cook1Cook 於 6 年前
寒露過後,天氣早晚變得越來越涼,中秋的月餅相信大家也吃的差不多了,今天的下午茶由小編來推介,一款適合在秋冬食用的健康蕃暑栗子芝士蛋糕。
蕃暑栗子和芝士的完美結合,造就出了這款外表樸素,內心豐富的芝士蛋糕,咬下一口,滿滿的栗子香,真的好有秋天的味道。
由於食譜篇幅較多,沒法一一寫明,感興趣的朋友可以自行上網搜索食譜,動手試試吧,真的很清甜。
有芝士又有肉鬆味嘅蛋糕,包你一食就中意?
近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸晴之外,味道亦很好吃。
很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用餅底,再在cream cheese內加入餅乾抹醬,令味道更香濃。也可做不同口味,加點裝飾,吸睛又美味!
呢個蛋糕同過往的有少許不同。中間加了一層薄薄的蛋糕。令口感多了一個層次。當然中間那層蛋糕只是optional
細緻軟滑入口即化的日式芝士蛋糕, 加了抹茶粉來中和Cream cheese的膩感, 冷藏後品嚐會更好吃呢!
一直都非常受歡迎的免焗芝士蛋糕,香濃忌廉芝士,口感綿密,實在非常好味。比起要焗的芝士蛋糕更容易,更不易失敗!
因家裡有幾包麥提莎,所以就做麥提莎巧克力口味,香濃的朱古力+忌廉芝士,邪惡又美味!朱古力控不可錯過!
—by 小編 黃小婉