下午茶推介,超美味方便粟米小食!

Cook1Cook 於 6 年前

清理冰箱的時候發現有一罐粟米罐頭就快過期了,要趕緊想辦法把它吃掉,小編家裡時常會買些罐頭儲備,在工作忙到沒日沒夜,或宅到不想出門時,起碼回到家還有口湯喝。
以前的粟米罐頭都是加水打個雞蛋煮成湯,但喝多了也是挺膩的,剛好看到煮友的粟米可樂餅和粟米蝦春捲棒,於是嘴饞的小編,便付出了實際的行動,不知道是粟米罐頭的甜還是蟹肉的鮮,並沒有下很多繁雜的調料與食材,但味道卻實不錯。
粟米清甜可口,還功效多多,不僅有健脾開胃,益肺寧心,還能抗癌抗衰老、美容減肥、預防心腦血管等。用粟米來做小食賣相好看又好吃,最重要的是方便。


又到聖誕,梗係要開返個party啦,想煮一樣野可係朋友面前得到讚賞?可試試依個芝士粟米釀雞翼,貼心地起埋雞骨,一定比人話細心啦!

呢個不失敗食譜, 適合新手下廚, 或親子合作, 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆, 香滑薯蓉包住香甜粟米粒同流心芝士, 多重口感; "味"力無可抗拒!



阿仔好鍾意食可樂餅,成日都會係日式超級市場買返屋企食, 十幾蚊一個一啲都唔平架....佢咁鍾意食....我當然會喺屋企自己整啦,仲可以隨自己喜好加入唔同嘅材料,今日見到雪櫃有蟹肉同粟米,就整呢款可樂餅啦! 

只要用泰式方便醬來醃製魚肉,再配合鍋具烤製成小丸子,便能烹製出具泰式風味的小吃。 



過年前後飯局聚會特別多,介紹個簡單派對小食給大家~3分鐘攪拌杯打好蝦膠,10分鐘捲好春卷,2分鐘炸成脆條,前前後後15分鐘攪掂,快到你唔信。 

最近比較忙... 忙到冇乜時間煮嘢食... 就算要煮都係整啲簡單嘢! 呢款小食係上個星期五我整畀啲小朋友食... 好開心佢哋話好好味喎! ? 
#簡易小食 #派對美食



                                                   —by 小編 黃小婉