夏日食品寵兒，清熱解毒，消暑降溫綠豆湯食譜！

綠豆湯是夏天家家戶戶都會煲的消暑降溫的聖品。重點是清甜又好吃，做法還極其的簡單，不管是熱著吃還是做成糖水冰凍過夠吃，都好吃。冰凍後的綠豆湯冰冰涼涼的吃著更爽。
營養的綠豆再加上百合，馬蹄和海帶，不同食材煲出來的效果和味道也不同，綠豆不僅能清熱解毒還能清除體內毒素，尤其是經常對著電腦辦公的電腦一族來說，常喝綠豆湯還有抗輻射的作用。
清熱又消暑的綠豆湯，一家大小都能喝，還能降火喔！

能去除過食 火鍋燒烤引起的痤瘡 綠豆雖然是夏天經常食用的豆類， 並不代表冬天不適用。 
綠豆甘寒 能清解暑熱。 對於天氣漸寒 多食了 火鍋或喝了酒， 出暗瘡或是 小便不適， 可以用 綠豆清熱。 木瓜 溫性， 對過食引起的胃部不適 有緩解作用。

「綠豆地瓜湯」不用泡綠豆而且只要30分鐘就能完成。快速又簡單就能完成一鍋，不只綠豆好吃連地瓜也很軟嫩 ♪不管熱熱的吃還是冰冰的吃都很可口。 

一個清熱解毒湯水，以及可以預防濕疹病情惡化及減輕痕癢，煲法超簡單

今次煲蓮藕湯加入蠔豉入去, 令到啖湯帶點鮮甜, 而綠豆有清熱解毒, 係一款唔錯湯水選擇. 

 

呢排老公濕疹發得幾勁，於是煲D湯水俾佢飲。 上網睇，嚴浩推廌淮山綠豆湯，可以清濕解毒！ 
材料簡單～ 雖然未知功效，但我覺得個湯好好味，清清地，好適合夏天飲！

百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，尤其是鮮百合更甘甜味美。也可清心潤肺、安神定志，很適合被失眠困擾的人食用。綠豆又是清熱解毒的佳品，小小的一碗綠豆百合湯作用可是非常大的，趕緊煲一鍋喝起！

用准山圓肉代替海帶臭草 , 味道比預期的好味得多 , 平時唔食綠豆沙的我都食左一大碗咁多多呢 ...... 

一到夏天就想吃涼爽的食物，所以煮了個下火消暑的綠豆百合糖水，清甜滋潤超級好喝~

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉