豆漿新吃法，幫你玩轉豆漿機！

說起豆漿，就有一個人不得不提，那就是JJ林俊杰了，JJ有一首歌的歌名就叫《豆浆油条》，他说創造這首歌的原因，是因为自己非常喜爱在早餐时吃油条喝豆浆，缺了哪一样都感觉不对，于是突发灵感，用两者来代表互相离不开的情侣。
 

真的好有才華，不過話說回來，是不是有很多人都以為豆漿只能和油條配呢，其實不止喔。

雖然豆漿油條長期作為搭檔出現在人們的餐桌上，成為了人們日常生活中固定早餐搭配，但其實香醇的豆漿用來做成料理也是一個不錯的選擇。

相對於牛奶，豆漿比較適合國人的體質，尤其是對女性有滋補的作用，豆漿營養豐富，綠色又健康，用豆漿做的料理，也以其獨特的美味，收穫人們的心！


曾經去過一間咖啡店喝過它們的玫瑰花咖啡，覺得味道清香，但價錢實在太貴了。今天想起來，為這自製的豆漿增添香氣，不加糖也不打緊了！

這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯， 因為沒有試吃過，第一次用味噌去做完全失敗 再問那位朋友，確定是豆漿+雞湯的味道 
我就有點頭緒，應該是砂鍋雲吞雞的味道 就去買了一隻雞，拆了骨去熬雞湯，加上大量蔬菜，最後才加入豆漿 味道超濃的！ 
又因為我拆了肉出來覺得如果只用來煮湯好像有點多， 就只用了兩塊雞胸煮湯，其他的做了『下集』 




只用雞蛋跟甜豆漿做出來的布丁, 有淡淡的豆漿香氣與滑嫩的布丁口感 
微微的甜度只有一般布丁的1/3, 是一款清爽無負擔的夏日甜品喔

用豆漿煲的湯水 , 除飲湯食湯渣外 , 用來做火鍋湯底都一樣正斗 , 而且有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 



#15分鐘甜品食譜 
#豆味香濃 
#想食就整快靚正 
如果你鍾意食有咬口嘅腐竹糖水... 咁我會推介呢款豆味香濃嘅版本... 煮嘅時間縮短咗... 隨時想食都可以快手煮！ 
平時嘅腐竹糖水... 我哋都係用淸水去煲... 今晚我突然間諗如果用豆漿去煲會唔會仲濃郁好味呢？結果不負所望... 我好滿意呢個快靚正嘅煮法！

每日放工回家，時間所剩不多。想整新鮮食物給寶寶，難度非常高。隨住卡樂B長大，可以嘗試的食物增多!!今次就用雪櫃內的有機無糖豆漿及蛋黃，只需 2 種材料，10分鐘內就可以炮製滑溜豆漿蒸蛋，相當簡單　大人都岩食ga!!