是日煮意,簡易三餸一湯(7月15日)

Cook1Cook 於 7 年前

今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意!


一直都好怕花旗蔘嘅苦澀味,原來配合適當嘅材料,加入湯水可以除去花旗蔘嘅澀味湯水到清甜,好易入口,小朋友都會喜歡架
花旗蔘:清熱生津 補氣養陰   青木瓜:降血壓消暑解渴解毒消腫 有助消化     無花果:止咳潤肺 解決咽喉腫痛
海竹頭:養陰潤燥潤肺生津補而不燥      雪耳:美白皮膚作用充滿蛋白質 活血清熱

用韓式肉汁調味, 做法簡單, 蒜片香脆,牛肉Juicy又美味



天氣熱總是讓人沒什麼味口ˊ更別說要在像火爐的廚房準備三餐了ˊ偷懶又能快速端出料理的好方法ˊ
就屬涼拌料理了ˊ簡單清爽又美味ˊ也能品嚐食材最自然的味道。雖然是清爽涼拌菜ˊ但只要調味稍為用心ˊ還是可以開胃又下飯哦。

珍寶蜆好肉又鮮甜, 用簡單的做法就已經好好味。
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