甲狀腺機能亢進(簡稱甲亢),是臨床上常見的一種甲狀腺疾病,指甲狀腺處於高功能狀態即甲亢,其特徵有甲狀腺腫大、突眼症、基礎代謝增加和自主神經系統的失常。
本病多見於女性,男女之間比例為1:4~6,以20-40歲最多見,起病緩慢。
那麼甲亢患者的飲食要注意哪方面?
1.富含碘的食物
根據國外網站《myhealthtips》的報導,碘有助於增強甲狀腺的活性,因此對於患有甲狀腺機能亢進的人來說,避開富含碘的食物是必要的。
•禁止食用富含碘的紫菜、海帶和其他海鮮。
•禁食加碘鹽。
2.辛辣食物
甲亢屬於高代謝、神經興奮性增高的陰虛陽亢性疾病,所以,甲亢患者不應吃辣椒、生蔥、胡椒、生薑等辛辣食物。
3.肥膩油煎食物
烤肉、漢堡、薯條、速食麵等肥膩油煎食物,以免增加患者心血管系統負擔,加重心慌、心悸等症狀。
4.興奮性刺激物
甲亢患者應避免興奮性刺激物,如咖啡、濃茶、酒精。
5.加工糖
控制血糖有助於改善甲亢患者的心悸症狀,故平時應避免食用方糖、高果糖玉米糖漿等加工糖,以免血糖不穩。
6.致過敏的食物
格雷夫茲病(Graves' disease)是甲狀腺機能亢進症中最常見的一種。它是一種自體免疫性疾病,而食物過敏可能引發格雷夫茲病。
因此,了解引起過敏的食物有哪些並避開致過敏的食物是非常重要的。
7.忌致腫食物
捲心菜、油菜、木薯、包心菜、香菜、花生、豆子、馬鈴薯等,會加重甲狀腺腫大情況。是反式脂肪的主要來源,吃了不僅會損害好的膽固醇,同時還會加重甲狀腺機能亢進的症狀。
甲狀腺功能減退(簡稱甲減),是女性患者的多發病,甲減嚴重會影響患者的生育,即使甲減患者懷孕,如果控制不好,就會引起患者流產或是早產。
又由於甲減是有一定的遺傳性的,所以專家一般是不建議甲減患者懷孕的,飲食對甲減患者是很重要的。
甲減患者最好不要吃哪些食物呢?
1.避免含氮食物
•芥末和芥菜
•高麗菜和白花椰菜
•綠花椰菜
•菠菜
•木薯根
•小蘿蔔
•辣根
•菜籽油
•竹筍
2.刺激性食物
甲減患者不能食用大的食物:如酒類、辣椒、花椒、大蒜、咖啡
3.富含碘的食物
攝取太多的碘會導致甲狀腺機能低下。因此患有甲狀腺機能低下症時,應該避免碘含量豐富的食物。
4.忌用生甲狀腺腫食物
忌用生甲狀腺腫食物:避免食用黃豆、捲心菜、白菜以免發生申甲狀腺腫大。
5.忌過食生冷
如冰淇淋、冰棒、冰水、冰鎮食品等。
6.限制脂肪和富含膽固醇的食物
甲減病人往往有高脂血症,這在原發性甲減更明顯,故應限制脂肪飲食,並限制富含膽固醇的飲食。
7.蔬菜
如果您患有甲狀腺機能低下症,以下食物必須完全避開。
•花生
•亞麻籽
•芥菜和芥末
•羽衣甘藍
•木薯
•蕪菁甘藍
溫馨小提醒:甲減患者一定要注意多補充高蛋白、控制脂肪的攝入、還要注意適當補充低碘食物。
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