是日煮意,簡易三餸一湯(4月17日)

Cook1Cook 於 8 年前

今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意!
今日是復活節,所以就推出是日煮意之復活節篇,祝大家節日愉快!


今晚呢個餸係蜜汁燒雞翼進化版 ,由雙骨變單骨,由油炸變氣炸, 麥芽糖次序由尾收汁變起鑊。呢個餸就係 “脆皮單骨雞翼” 其實點解會整單骨雞翼,原因太晏返到屋企, 單骨煮法最容易入味。 

芝士蒜蓉焗椰菜花


Green Monday 
上星期食完素食都心郁郁想煮下,今日就煮左個簡單既素菜同家人分享,平時食得太多肉啦,間吾中食一次都吾錯架!

人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!