是日煮意，簡易三餸一湯（2月17日)

今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意，三餸一湯食譜，等你唔駛R爆頭！

我很愛酸甜開胃菜式， 今次用咗梅頭豬扒做咗呢個京都骨， 啖啖肉， 加埋大量我最愛嘅洋蔥， 啱哂我口胃呀。

茄子又稱為矮瓜,茄子的營養，是較豐富的植物，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。保護心血管、抗壞血酸。自己日常亦很喜歡用茄子烹調各款菜式,今次這茄子炆豆腐卜是一款素菜,加了原豉醬去炆淋茄子,再配上豆腐卜及長紅椒去略為炆淋茄子,是一款美味家庭日常菜式之一....


喺西貢買咗一包魚乾,亞囡話想食韓燒冷盤魚仔,媽咪梗整俾你食。 

燉湯係集合材料的精華有滋補及清潤功效， 用菌類來燉湯有陣陣菌香氣味啖湯都份外清甜。用左羊肚菌， 所以其他湯料都以清為主咁樣先唔會蓋過羊肚菌味道。