蒸水蛋只懂加醬油？其實韓式及日式蒸蛋也可輕鬆在家做

很多家庭也只懂做中式蒸家，可能是三色蒸水蛋或是豬肉蒸水蛋，其實也可不要太單調，韓式及日式蒸蛋也很易做。

一起來看以下食譜今天晚上做起來吧。

每次去韓式餐廳都會點一份"韓式蒸蛋"來吃，但沒想到居然這麼簡單就能完成耶^^ 
Let's try it!!! 


日式蒸蛋的蛋所以較滑， 入口溶化， 因蛋同水份 / 雞湯比例就要將份量約為1：2多一點， 蒸的時候用中火，才可蒸出滑滑茶碗蒸蛋, 加點鰹魚汁可添加日式口味。