泰式鹽焗魚

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食親泰國嘢一定會叫一碟鹽焗魚？其實屋企都一樣整到㗎！魚肉被鹽同香料鎖住水份，嫩滑又入味，魚肉好重香茅味，點埋酸辣醬食，清新又開胃，屋企煮都可以好有泰國餐廳 feel！朋友聚餐或者想煮啲唔同嘅菜式，呢道一定啱😋