Biscotti 有”焗兩次”的意思,就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用,味道也變化多多,可做朱古力味、加紅莓、香橙味等,而我最喜歡杏仁+開心果。平常不是經常會買到的餅乾,自己做也很簡單,超香脆好味。 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
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