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外脆內軟的鹽可頌

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2023 年 07 月 17 日發佈

今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤的時候整個屋子都是滿滿牛油香,是一款令人愛不釋手的麵包!

製作過程:https://youtu.be/MDT8cGzq8e0