兒童至愛食物【粟米斑塊】 健康食譜｜新手零失敗｜簡單做法｜Fish Fillet in Sweet Corn Sauce

迪芭·90後小煮婦

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這款餐廳小菜都是很多人心中撈飯小菜，亦深受小朋友喜愛，不少餐廳酒樓為省成本以龍脷柳，甚至更便宜俗稱「坑渠魚」的鯰魚代替。
這次我們急凍石班魚塊，更健康美味。這次食譜不用油炸，利用煎香的方式去烹調。