低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多嘢要預備搞到一頭煙? 呢個食譜做法係出面餐廳batch production 而又可以保持到質素嘅方法,唔係你估,唔通真係一ORDER 先即刻整?慢煮版,就讓它浪漫一點。咪拎佢同落鑊快煎比,兩回事。
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