總共26篇食譜
  • 金銀蛋苦瓜

    kinseymama

    坦白講,會又苦又鹹呢?不過食落個味又好似幾夾,將啲苦瓜混埋個汁一齊食,個味又真係唔錯,就連一向都...

    材料:苦瓜、皮蛋、鹹蛋、肉碎、蒜蓉、上湯

  • 蠔油冬菇炆乳鴿

    kinseymama

    依個餸係我地全家上下都好鐘意嘅餸,煮飯最開心莫過於一家大小齊齊整整開開心心咁食飯~ 可...

    材料:乳鴿、冬菇、老抽、蠔油

  • 瑞士雞翼

    kinseymama

    我前幾日買左啲桂皮同香葉返嚟,有齊材料當然要跟吓肥媽整瑞士雞翼,個賣相都唔差啦~

    材料:雞翼、薑片、桂皮、香葉、冰糖、果皮、生抽、老抽

  • 芝士蝦煲

    kinseymama

    跟肥媽煮芝士蝦煲 , 真係簡單又好味,個汁仲係冇得頂呀~ 可以的話請大家支持一吓,"...

    材料:海中蝦、芝士片、麵粉、牛油、雞湯、紹興酒、胡椒粉

  • 蒜蓉粉絲蒸元貝

    kinseymama

    係西貢碼頭啲小艇買左啲大大大大粒元貝,當然係姅蒜蓉粉絲蒸就係最好啦~ 可以的話請大...

    材料:元貝、蒜蓉、粉絲

  • 可樂雞翼

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    依款雞翼係同老公一齊睇電視節目嘅時候,佢第一時間叫我整俾佢食,終於今日整啦!! 仲成為左老公...

    材料:雞翼、可樂、老抽、生抽、冰糖

kinseymama

金牌廚師

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