Carline Ki
葱油餅 Shallot pancake 是北方地方的特色小吃之一。主要食材為麵粉和葱花。 ...
材料:底筋麵粉、鹽、葱、植物油、、
潮洲芋泥,正宗潮洲人是用豬油的,因為加上豬油在芋泥內,特別香及沒法擋。 但這𥚃我用植物油去...
材料:芋頭、沙糖、水、油、蒜頭
松子仁 (Pine Nut)被視為堅果中的極品,可以生吃,煮食和涼伴。 松子營養成分價值極...
材料:香菇、西芹、紅蘿蔔、青椒、五香豆腐乾、生菜包
金針菇用乾麵粉和椒鹽粉攪勻炸出的效果又香又脆,用作送酒或小食都很不錯。 之前曾經用炸粉開水...
材料:金針菇、麵粉、椒鹽粉