大哥哥海味
各式各樣的高纖米類如紅米、糙米、紫米等，在近年漸見普遍，大大增添了食米的口味和款式。當中最新興的...
材料：野米、牛肝菌
南美牛肝菌比中國牛肝菌香。本身牛肝菌有獨特味道，簡單的烹調也很美味
材料：牛肝菌、意大利飯、洋蔥、牛油、牛奶、忌廉、雞湯、Parmesan 芝士
牛肝菌具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效，是中成藥「舒筋丸」的原料之一。...
材料：蟲草花、牛肝菌、西施骨
第一次用栗子乾煲湯，煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭
材料：栗子乾、核桃、花膠筒、西施骨
