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法式大蝦濃湯 Prawn Bisque | 西湯
傳統法式做法,不用攪拌機。用新鮮蝦和殼熬製,香濃美味。家中請客唔失禮,節日慶祝夠大睇。 ...
材料:鮮蝦1斤、雜菜 (洋蔥、甘筍、茴香、番茄)、大蒜、茄膏、魚湯、淡忌廉、干邑、牛油、香草 (...
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無糖椰奶米布甸(無乳糖無蛋奶) 簡易甜品 Unsweetened Coconut Rice Pudd
採用純素100%天然無乳糖的植物奶,幼兒都食,想食得健康就係咁簡單! 食譜影片:https...
材料:無糖椰子奶、白飯、雲呢拿香油 (自選)、肉桂粉(自選)、白沙糖(自選)
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龍蝦意粉 | 如何處理龍蝦 快速開邊 Lobster Spaghetti
🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。限聚令...
材料:波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉
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咖啡燕麥奶凍(無蛋奶)Coffee Jelly Oat Milk Pudding
滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌,咖啡蒟蒻啫喱有如仙草...
材料:燕麥奶、寒天粉、魚膠片、即溶咖啡粉、蒟蒻粉、黑糖、熱水、黑糖