總共12篇食譜
  • 白芝麻豆腐

    代里子日本料理

    清爽軟Q的口感與濃濃的芝麻香氣,非常適合炎夏享用。 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專...

    材料:白芝麻、葛粉、水、芥末、醬油

  • 燜煮豬肉

    代里子日本料理

    您好!我是代里子。 住在京都的日本媽媽! 現在因為受到新型肺炎的影響,大家都對自己的未來越來...

    材料:梅花肉、青葱、生薑( 帶皮)、酒、水、砂糖、醃漬醬汁、醬油、砂糖、酒、味醂

代里子日本料理

正式廚師

食譜 19, 文章 44, 粉絲 25

  • 大家好!我是代里子。我很喜歡做菜,也喜歡和大家一起做菜。我在家裡(京都),用中文教授遊客做日本家庭料理。因為老公工作的關係,曾在台北住了五年。師大國語中心的同學總是幫我很大的忙,雖然語言不通,但是和他們相處非常愉快。那時候,我決定將來要開一間料理教室,希望帶給大家快樂的料理時光。歡迎大家來京都找我,我們可以一起做日本家常菜。-井坂代里子

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