老種 食譜、做法 - 共3

排序
  • 麥方包(老種做法)

    高太廚房

    近日都鍾意自己整麥包做早餐,自己整可以控制糖份及冇化學添加劑,用老種整一次仲可以食3日都好軟熟…...

    高筋麵粉、水、酵母、幼鹽、高筋麵粉、麥粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、鹽、奶粉、老種

  • 芝味蟲蟲包-老種法

    H2_Cooking

    整造型包給小朋友有時要花點心思,一個笑臉,一條蟲蟲造型,小朋友見到已經很開心了!

    高筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、鹽、芝士粉、牛奶、無鹽牛油、裝飾:、紫菜、芝士粉

  • 日式蟹柳包-老種法

    H2_Cooking

    又係清倉既時候,早前煎日本燒餅時買左幾包木魚碎,整極都仲有,今次打算整蟹柳包時,諗諗下落埋木魚碎...

    高筋麵粉、無鹽牛油、糖、鹽、牛奶、酵母、老種、裝飾:、蟹柳、木魚碎、沙律醬

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