肥高肥莉mmillu
單看甜品名可能想像不到是什麼來~ 但用的材料非常簡單也沒有什麼高超的技巧, 卻做出讓我們驚豔的味...
蛋白、糖粉、檸檬汁、鷹粟粉/玉米粉、淡忌廉、水果
MrsPsKitchen
澳洲的經典甜品Pavlova, 其實就是用蛋白加糖打發成蛋白霜,再用低溫焗至外脆而內裡有綿花糖的...
蛋白、糖、白醋、粟粉、淡忌廉、鮮果
意大利新抱廚房
Pavlova雖然不是意大利甜品,但是,多年前由一位意大利大廚好朋友教我做這個,每一次做都成功的...
蛋白、白砂糖, 。、Cornstarch、白醋、Vanilla essence、Pavl...
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