麵醬 食譜、做法 - 共1篇

甜麵醬骨

LIUWAIHEUNG

甜麵醬，是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬，在中國被用作調味品。 成品黃褐色或紅褐色，鮮艷有光澤；有醬...

排骨、料酒、生粉、老抽醬油、鹽、甜麵醬、冰糖、薑片、水