香脆麻花蛋散 食譜、做法 - 共1篇

香脆麻花蛋散

Fens

蛋散是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的...

中筋麵粉、鹽、砂糖、雞蛋、生油、黑芝麻、清水