近年餃子愈來愈受香港人喜愛，餡料變化愈來愈多，素食、芝士、蟹粉、新豬肉，而烹調方法也層出不窮，放湯、蒸熟、香煎、油炸、日式、韓式，任君選擇。 今次為大家精選了[...]
Cook1Cook / 1 年前
餃子，作為簡便的傳統美食之一，深受百姓喜愛。它由面粉和餡料製成，可葷可素，可甜可鹹，皮薄餡嫩，味道鮮美。韭菜雞蛋，豬肉白菜，牛肉粉條，通通可以成為餃子的餡料，每[...]
Cook1Cook / 3 年前
餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時候特有的民俗傳統，因為其中蘊含了吉祥如意的含義，所以深受大眾的歡迎。餃子最早被稱為“交子&r[...]
Cook1Cook / 4 年前
中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等，都是受人歡迎的品種。麵粉做的餃子皮，[...]
Cook1Cook / 5 年前
沒有一頓是餃子搞定不了的事！有？那就兩頓！！餃子是小編心目中消滅蔬菜最佳的做法。還可以按照個人口味的不同，選擇不同口味的餃子餡，在食物營養塔配上有一定基礎的甚至[...]
Cook1Cook / 6 年前
午餐晚餐吃什麼，不如試下餃子吧，用餃子來代替米飯，進行減肥，也是一個不錯的選擇。餃子餡裡面有大量的蔬菜，尤其是含有食物纖維多的蔬菜。喜歡吃肉的還可以適當加點肉沫[...]
Cook1Cook / 7 年前
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