秋冬季節天氣稍乾，正是進補潤肺、提升身體抵抗力的時機。雪梨湯水清熱潤肺、止咳化痰、補充水分，是秋日養肺及全家健康的滋潤首選。以下精選16款雪梨湯水食譜，多種組合[...]
Cook1Cook / 3 個月前
踏入秋天，雪梨就開始當造，因為它的外型似鴨嘴，所以也叫鴨梨、鴨嘴梨，表皮為亮黃色加小褐點，果肉清脆，含水量可高達總重量的90%。《本草綱目》稱雪梨「味甘、微[...]
Cook1Cook / 1 年前
今次介紹「 清補涼腐竹栗子煲豬肚湯 」湯水食譜 雪梨是一種富含營養的水果，被認為具有潤肺止咳的功效。 1. 潤肺：雪梨含有豐富的水分，有助於潤肺，緩解乾[...]
Cook1Cook / 3 年前
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