陳皮即曬乾成熟橘子果皮，在廣東和福建地區被廣泛種植和使用。由於陳皮儲存的年份愈久愈好，故得其名。現時超過30年的陳皮，每両售價可達港幣250元以上。 [...]
Cook1Cook / 5 個月前
時間沉澱出精華，用來形容陳皮再恰當不過。 橘子皮經過乾燥、炮製、陳放，平凡的果皮變身風味怡人、養生治病的中藥。 陳皮性溫，服用之後具有很好的通氣、健[...]
Cook1Cook / 7 年前
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