cici小廚房
豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...
蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水
空姐愛下廚
其實蝴蝶酥都好易整, 可以用現成酥皮整, 快靚正!
急凍酥皮、砂糖、牛油、蜜糖
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