蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料,一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵,再磨成膏狀或片狀,鹹鮮味濃烈,喜歡的人會覺得香氣吸引,但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 6 個月前
蝦醬的味道可能有些人不敢恭維,但愛它的人就能體會它的美妙之處,蝦醬排骨,蝦醬豬頸肉,蝦醬空心菜,蝦醬的做法多種多樣,不管哪種做法,都能勾人味蕾。 想要又快[...]
Cook1Cook / 4 年前
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