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蒸蜆
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越式蒸蜆
自家廚房 Casacookery
越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。
蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖
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