假日廚房~好煮易
~綿花雞~是早茶點心之一,亦是媽媽其中一款拿手,現在酒樓大多用豬皮取代魚肚,亦失去原有味道,每次...
新鮮雞
Shirley食棧
外脆內軟,吃了甜在心!
材料:純朱古力250克、綿花糖:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙
軟綿綿的口感、入口鬆化!
材料:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量
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