相信大家都聽過「雨後春筍」呢句成語,亦有「一日食筍,三日清腸」的講法。竹筍味甘爽脆、低脂高纖,而被譽為春之菜王。中醫則認為竹筍性微寒偏涼,有清熱化痰、利尿止渴、[...]
Cook1Cook / 9 個月前
很多人喜歡在打邊爐時食萵筍,貪其爽口,其實除了秋冬季,4-6月也是萵筍當造的季節,用萵筍做涼拌也是不錯的選擇。萵筍的熱量很低,每100克萵筍只有18千卡,並有豐[...]
Cook1Cook / 1 年前
三餸一湯食譜推薦清單:(2023年1月30日) 食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕[...]
Cook1Cook / 2 年前
就嚟到新年啦,想輕輕鬆鬆辦年貨? 唔好錯過一田賀年食品祭 「瑞兔 ‧ 迎豐年」, 一站式幫你搞掂晒啦,起掃過百款參茸海味,仲有日、台賀年禮盒及夠格速煮美饌一系列[...]
Cook1Cook / 2 年前
各位等足半年嘅一田購物優惠日,將於5月25日至5月31日舉行,一連減足7天,過萬件1折起超抵筍貨,仲有多款名牌廚具瘋狂勁減,全部等住大家捧返屋企!而超市嘅優質食[...]
Cook1Cook / 3 年前
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Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 鮮菌魚條炒翠玉瓜 榨菜豆卜蒸雞 韓式拌金菇 粟米甘筍豬展湯 日期:2021年10月20日 星期三 榨菜豆卜蒸雞 一道極嘅家常菜![...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 鰵魚冬菇煮豆腐 沙巴奶油蝦 香烤鹽焗鵝翼 粟米甘筍豬展湯 日期:2021年10月12日 星期二 鰵魚冬菇煮豆腐 鰵魚係珍貴兼營養[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 日式炸豬排 櫻花蝦上湯燴素鴨 XO醬北寄貝炒蘆筍 合掌瓜牛篣紅蘿蔔湯 日期:2021年10月9日 星期六 日式炸豬排 酥酥脆脆的[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 蒜蓉牛油鹽焗蟹 香蒜薑黃炸雞中翼 XO醬北寄貝炒蘆筍 霸王花蘿蔔乾排骨湯 日期:2021年10月7日 星期四 蒜蓉牛油鹽焗蟹 簡[...]
Cook1Cook / 3 年前
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