陳家廚坊
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慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽
蜜薯薯
慈菇～賀年吉祥的食材，通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯，但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...
慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽
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