小籠 食譜、做法 - 共2

排序
  • 【簡易鮮肉小籠包 】

    戀上味覺

    用水餃皮及即用雞湯,除可解決製作小籠包煩瑣的程序,亦令湯鮮不膩口、肉質細緻,想一嚐自家鮮肉小籠包...

    免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

  • 南翔小籠包

    aricia

    最愛吃小籠包,鍾意湯汁係口的感覺

    麵粉、冷水、豬肉糜(前夾心為佳)、皮凍、鹽、糖、味精、薑水、麻油

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