蘋果愛料理
現在市面上已很難看到賣太白粉粿小販的蹤影,自己在家做,其實很簡單,只要3種食材,就可做出這「咕溜...
太白粉(馬鈴薯澱粉)、黑糖、室溫水 、滾燙熱開水、熱開水
記得小時候,放學回家後,肚子總是咕嚕咕嚕叫,但是吃晚餐的時間又還沒到。這時候,蘋果姊姊的阿嬤總會...
太白粉、紅砂糖、冷開水、熱開水
憶柔蔬食料理
中部地區有的小吃店會賣麻薏湯,但市面上賣的大部份都是放太白粉勾芡,我不喜歡改用秋葵替代,天然又好...
水、麻薏、南瓜、秋葵、鹽
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