下星期就到大暑,傳統智慧是喝冬瓜湯,因為冬瓜能清熱消暑、止渴生津,最適合天氣酷熱,流汗多的日子食用,而且所謂「暑必夾濕」,冬瓜的去濕的功效也大派用場。 煲湯後[...]
Cook1Cook / 4 個月前
夏季天氣炎熱,潮濕,再加上人體新陳代謝旺盛,體力消耗大,很多人都會出現“苦夏”的症 狀,覺得全身乏力、食欲不振、精神萎靡。多吃點兒有滋補[...]
Cook1Cook / 6 年前
【身體農民曆】跟隨節氣動身體,健康快樂每一天 夏天是一年之中最熱的季節,這時候萬物的生長到達巔峰,人體的新陳代謝也最旺盛。中醫認為,夏天主火,對應到人體的心臟[...]
西廚實習生 / 8 年前
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