Fens
烤好的泡芙蓬鬆脹起，中間可填入不同味道的奶油餡或水果餡，風味變化無窮。
泡芙外殼材料：低筋麵粉120g、牛奶/水 200ml、無鹽牛油 [奶油]、鹽、砂糖、雞蛋、...
mrssiuchu
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白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、...
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