佛手瓜，又稱合掌瓜，是一種味道鮮甜，口感爽脆的瓜類，含有豐富的維他命A、C、及E，這些都是強效的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的傷害。它還含有膳食纖維，有助[...]
Cook1Cook / 7 個月前
今晚食乜餸｜三餸一湯 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 XO醬海鮮豆腐 榨菜素燴 合掌瓜無花果湯 日期：2021年11月6日 星期六 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 名乎其實的家常[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 日式炸豬排 櫻花蝦上湯燴素鴨 XO醬北寄貝炒蘆筍 合掌瓜牛篣紅蘿蔔湯 日期：2021年10月9日 星期六 日式炸豬排 酥酥脆脆的[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸｜三餸一湯 豉油雞翼 照燒芝麻三文魚柳 涼拌泡菜豆腐 川貝雪梨豬肺湯 日期：2021年10月4日 星期一 麻辣茄子杏鮑菇雞翼 海馬先生 (颱[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 上湯菜膽雞 泰式香草焗馬友 蜆肉蒸水蛋 南北杏粟米紅蘿蔔合掌瓜煲西施骨湯 日期：2021年9月1日 星期三 上湯菜[...]
Cook1Cook / 3 年前
很多人多睡眠不足，又喜吃煎炸野，容易咽乾喉痛。炎夏之際，有些人容易肺熱，患咳嗽。化痰止咳的湯水有助滋潤喉嚨，清涼潤肺，合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜，果實、嫩莖葉[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 柱侯醬薯仔炆牛肋條 胡椒蒸比目魚 鮮淮山木耳炒荷蘭豆 合掌瓜紅蘿蔔豬骨湯 日期：2021年7月17日 星期六 柱侯[...]
Cook1Cook / 3 年前
合掌瓜是名副其實的無公害蔬菜，果實、嫩莖葉、地下塊根均可以做菜餚，其含有的蛋白質、鈣質、維他命和礦物質都顯著高於其他瓜類。 因此，經常食用合掌瓜對增強人體[...]
Cook1Cook / 4 年前
合掌瓜又稱佛手瓜，佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。 鋅對兒童智力發育影響較大，常食含鋅較多的佛手瓜，有助於提高智力。[...]
Cook1Cook / 4 年前
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