適逢休漁期,海魚的供應量減少,可以改吃一定常見的魚類,例如是紅衫魚。紅衫魚具有鮮豔的紅色外觀,身上有數條金線,十分易認。紅衫魚的肉質細嫩,味道鮮美,帶少許甜味,[...]
Cook1Cook / 4 個月前
眾所周知,三文魚含有豐富的Omega-3脂肪酸,包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),有助於降低血壓,減少心臟病風險,並對大腦功能和認知發展有益[...]
Cook1Cook / 1 年前
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